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神戸香屋
〒650-0011
兵庫県神戸市中央区
下山手通3丁目3-1
TEL.078-325-1400
FAX.078-325-1401
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜

───────────────
バリからの輸入品販売
・無添加石鹸
・お香
・アロマキャンドル
・エッセンシャルオイル
・バリ雑貨全般
───────────────
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スタッフブログ

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おっさんのバリ紀行 vol.33
2012-08-30
インドネシアの東方に浮かぶティモール島、クパンにはるばるやってきているおっさん&WINATA。
しかし、ホテルが無い!?
 
「高橋さん、とりあえず仕事ね。漁師に会いましょう」
「そやな。とりあえず漁師に会うか。話うまいことまとまったら夕方の飛行機で帰ろう」
 
車で走ること約30分、漁師町に到着。
かなり悪臭が漂う町。いたるところで魚が腐っています。
 
「この辺りのボスと会います。ボスは、ナマコのサンプルを作ってくれています。ドライナマコ」
ボスの家へ。漁師が10人程度迎えてくれました。
 
「よく来てくれた。クパンは日本でいうナマコ・アワビがたくさん取れる。今はジャカルタやスラバヤ、バリの会社に売っているが、日本人と直接取引できるとうれしい」
「乾燥設備はあるのか?乾燥方法は?」
「天日だ。天日で3日干す」
天日で3日?友人から聞いているのは、ボイルを繰り返して10~12%まで水分を抜き、それから乾燥。
約3週間から1か月かけて乾燥すると。乾燥後は原体の2.5%~4%になると…
天日で3日????
 
「まあいい。サンプルを見せてくれ」
「オッケー、6種類あって値段もそれぞれが違う。見積もりも作っておいた」
見積もり、安い!高いもので1㎏日本円で80円?
 
サンプル…
内臓を抜き、ボイルをせず3日天日で干した生乾きのナマコ
気持ち悪う~ グニャグニャ、変な臭い…
乾燥出来ていないので、重さが活きの60%程度あります。そりゃ、1㎏80円やわ。
しかし、日本の浜値は1㎏600円程度、加工費を考えても5分の1でできます。
 
「バリで加工工場を設立する予定なので、活きのままでいい。活きでバリに送れるか?」
「出来る。飛行機で送れる」
「IWAN、飛行機のカーゴ代金調べてくれ。100㎏以上10トンまで」
 
ただ、ナマコが日本で見るものと全く違います。友人に売り物になるかどうか、確認しなければ。
とりあえず生乾きを冷凍し、日本へ持って帰ることにします。
 
活きのナマコの見積もりを改めてもらい、本日は終了です。
「WINATA、もしナマコ買うことになったらIWANは協力してくれるんか?」
「オッケーよ。IWAN、クパンで美容師してるけどそんなに忙しくない。漁師から集めてエアーでバリに送る仕事ね、問題ない」
「で、帰ろう。空港行こう」
デンパサール行きの最終に間に合いそうです。最終と言っても2往復のみ。
 
しかし!欠航… 機材に異常…
おっさん、アンラッキーおやじです。だからインドネシア、バリ以外は嫌いなんじゃ!
 
「高橋さん、大丈夫。ビーチにね、漁師たちが休む小屋がある。そこで寝ればいい」
ビーチ?小屋?
夕方6時、とにかく行ってみます、ビーチの小屋…
 
本当の掘っ立て小屋… 日本でいうバラック…
「あ~あ、こんなところで一晩過ごすってか… しかもWINATAと…」
「まあ、いいでしょ。きれいでしょ」
確かに、ロケーションは最高です。夕日が海に沈んでいきます。
海はどこまでもブルー、アクアブルー…
アホか!一晩無理やろ!
 
心にムヤムヤを抱えながら、夕食に。
私のリクエストで、少々高くてもいいからきれいなレストランへ。
IWAN、大喜びでちょっと有名なパダン料理屋へ。
インドネシア人2人、食べまくり。おっさん、小食…
 
帰り、ワルンに立ち寄りミネラルウオーターの20Lを2本購入。20L2本で400円
ついでにビールも5本
IWANに言って知り合いのレストランで氷を大量に分けてもらい、掘っ立て小屋へ
少しでも居心地をよくします。
 
小屋にあったバケツに海水を汲み、氷をぶち込み、ビールを冷やします。
に入り、体を清め、ミネラルウオーターで体を洗い流します。
 
小屋のドアを開け放ち、ちょっと冷えたビールで乾杯!
空には満天の星、今にも降ってきそうな星。
満月に照らされた海面はキラキラ光って幻想的です。
アッ!沖をイルカの群れが!
 
それがどないした!なんやっちゅうねん!
ベッドとエアコン~…
 
Jepun Bali(ジュプンバリ)インセンス☆チャンパカ☆
2012-08-29
こんにちは
 
スタッフMです☆
 
私はいつもお家ではJepun Bali(ジュプンバリ)のチャンパカ(チュンパカ)のお香を焚いています。
 
チャンパカの花は、インドネシアの聖なる花として、ヒンドゥー教の儀式に、神や女神への捧げものとしてよく使われています。
 
催淫作用・抗うつ作用・利尿作用・エモリエント作用があります。
 
異国を感じさせる官能的な香りは、一度嗅いだらハマってしまう、神戸香屋でも大人気の香りです♪♪
 
Jepun Bali(ジュプンバリ)のオーナー、MIKIさんの一押しの香りでもあります
 
 
今日はお店でもチャンパカを焚いてお仕事をしようと思います・・・・
 
 
 
神戸香屋スタッフMの痛みと戦う日々☆
2012-08-28
こんにちは(^^)/
  • スタッフMです☆
 
 
ここ最近体調がよろしくありません。。。
 
年のせいでしょうか??
 
この間は膀胱炎になり、下半身の激痛と熱で苦しみ、病院でお尻に注射を打つという屈辱を味わいました。
 
膀胱炎が治ったと思ったら、その後は胃痛と不眠で絶好調の日が無く・・・・
 
そしてついに、夜中に胃腸が痙攣しているような痛みと吐き気と下痢で一晩中うなされ、
次の日に絶対に嫌だった胃カメラ検査をしろと強要され、無理やり予約をとらされて帰ってきました・・・・
 
その後も不眠は続き、夜中、我慢が出来ず病院にお薬をもらいにいったら何故か追い返され・・・
お薬ももらえず・・・
 
なんだかここ最近神に見放されてる感・・・・
 
 
ドウシテデスカ・・・・?????
 
ワタシナニカシマシタカ・・・????
 
 
ではまた・・・
 
 
 
おっさんのバリ紀行 vol.32
2012-08-23
2年ほど前のこと…
おっさんの友人に徳島県で乾燥ナマコの製造・中国向けの輸出会社を営んでいるものがおりまして。
 
中国では、日本産の乾燥ナマコが超高級食材として珍重されており、1㎏40,000円(関西・中国地方産)~150,000円(北海道産)という高値で取引されています。
 
その友人から、
「日本が禁漁期間に、インドネシアの乾燥ナマコを三角貿易で香港に出したい。お前、インドネシアサイドの段取りたのむわ」
連絡が。
「中国人、インドネシアにルート持ってるやろ。向こうにも華僑の会社、いっぱいやからなあ」
「ちゃうねん、漁師から直接買い付けて、加工工場作るんや。そしたらコストも負けへん」
「本気か?まあ、バリなら工場用地、設備、従業員全部集めることは可能やけど」
 
と、言うわけでナマコプロジェクトの始動です。
上手くいけば、月間乾燥状態で1トンは輸出可能。金額で850万円程度、簡単な試算で月300万円は残ります。
 
「WINATA、ナマコ漁師調べといて。それと、1ヶ月何キロ取れるかと種類。AJIは、乾燥ナマコを輸出しているジャカルタとスラバヤの会社からサンプル購入。来週行くから」
 
前もって段取りをさせておき、渡バリです。
「高橋さん、サンプル着いてるよ。2種類1㎏づつ。値段は1,200,000ルピア/1㎏」
「あー、ちょっとデカいな。日本は1㎏で120~200個あるけどこれじゃ100個未満やな」
でも、安い。日本の30%程度。ただし、インドネシア物は売価も30%程度です。あまり儲かりません
 
「よし、WINATA、漁師や!漁師、おったか?」
「OKよ、高橋さん。明日、行こうね」
「行く?どこに?」
「クパン。ティモール島の西の端。ナマコとか貝の漁師の村。友達、一人いる。漁師、50人紹介してくれるって。バリやジャワは漁師が個人には売らない。売っても高い。クパン、安いね」
「50人!ええけど… ティモールってなあ。何時間かかる?」
「飛行機で2時間弱。AIR MERPATI、あまり落ちたことない最近」
 
ついにインドネシアのドメスティックエアーに搭乗です。
今まで、ジャカルタ、スラバヤ、ジョグジャカルタに行きましたが、全てガルーダインドネシア航空。
国内のみの航空会社、初です。しかも、過去結構落ちています
 
「まさか、プロペラちゃうやろなあ… いややわ~」
「大丈夫よ、ジェット。大きくないけどね」
 
さあ、ボーディング。小さめです、飛行機。130人程度でしょうか、最大搭乗者数。
満員です。日本人、珍しいのでジロジロ見られ、無遠慮にワキガ臭を振りまいて頂けています。
 
「ミノム、アパ?」
「チョチャチョーラ」
「わははは、チョチャチョーラ、オッケー」
 
インドネシア人CAのおばはんにうけました。
何飲む?コカコーラ。っていう会話ですが、インドネシア語読みをするとコカコーラはチョチャチョーラ。もっとも、そう読むインドネシア人はいませんが。
 
恐怖の1時間45分をどうにかやり過ごし、クパン到着。
な~んにもありません。本当に、な~んにもありません
 
「ハイ、WINATA。APA-KABAR?」「YA!IWAN!」
迎えが来ました。IWAN、人は良さそう。
 
「WINATA、今日はどこで寝る?うちは8人家族やから寝るところない」
「どこかあるか?どこでもいいけど」
「漁師に聞いてみよう」
 
ん?なんだこの会話?どういうこと?
 
「WINATA、ホテル取ってないんか!」
「ホテル?無いよ、クパン。1件あるけど、いつも一杯。工事現場の会社が予約してる」
 
寝るところがない
どうなるんだ、おっさん!
 
おっさんのバリ紀行 vol.31
2012-08-21
KUTA-KIZで納得の仕入れを済ませ、北京ダックをたらふく食べ、ワインを飲んで最高潮のバツイチ女
 
「たかちゃん、飲みに行こうや~ どこかいいとこないの~ なあ、もっと飲もうや~」
カラんできます。
こんな奴、連れて飲みに行くのはノーサンキュー。だいたいおっさん、バリでもおねえちゃんの居るお店しか知りません。後は、ホテルのラウンジとか、プールサイドバーとか…
 
「チャラ男、お前相手しとけ。ホテルのバーで十分や。金は払わせろ。ホテルやからサインでええからな」
「え~、高橋さんどこ行きますの?一人でねえさんの相手ですか…」
「もし、ええ感じになったら好きにせえ。でも、後は地獄が待ってても知らんけどな」
 
なんやかんや言いながら、ちょっと嬉しそうなチャラ男にバツイチを押し付け、おっさんは帰ります。
「たかちゃん~、飲もうや~。お礼せなあかんやん」
「いらん。俺はちょっと用事があるからチャラ男と飲んどいてくれ」
「戻ってくるやろ?な、戻ってきいや」
戻るわけ、ありません。
 
おっさん、WINATAとカラオケへGO!
KUTA-KIZからもらったコミッションでどんちゃん騒ぎ!テリマカシー、バツイチ。
夜中3時にホテルに帰り、チャラ男の部屋を覗くと帰っています。
「うぇっ、う~。ぐげっ。ぐ~」
よほど飲まされたのでしょう、うなされながら寝ています。
 
翌日、二日酔いで死にそうなチャラ男を連れてバツイチを迎えに。
「チャラ!お前、黙って帰りやがって!」
「だってねえさん… あのまま飲み続けたら死にますよ~」
「この、根性なし!おもろないわ、チャラ男」
予想通りの展開でした。
 
「バツイチ、今日はチャラ男の仕事、石のファクトリーに行くから、ゆっくりしててもええぞ。エステとかどうや?」
「エステ?行きたいけど、バリの他のモノにも興味あるから、一緒に行く」
不思議です。あれだけ男に巣くって生きてきた女が… 自立を見せようとしています。
 
石のファクトリーでデザインしてきた石の加工をオーダー。
もちろんエアコンなんかありません。チャラ男、体全体から酒の匂いをさせています。
汗が酒です私もよくあります。あっ、チャラ男、走っていきました。あっ!吐きました。
 
チャラ男、根性でオーダーを済ませます。今だけはチャラ男返上!頑張れチャラ男!
バツイチ、「暑っいなあ、早よせえや!チャラ!」
おっさんはチャラ男をもちろんフォロー。
当然です。チャラ男のオーダー、いや、チャラ男の会社のオーダー、コンテナ1本分の売り上げですから
 
これこれ2時間30分、死にそうになりながら頑張ったチャラ男 終了です。
「よし、今日はマッサージ連れて行ったる。チャラ男、とりあえず酒抜け。バツイチ、お前も行くか?」
「行くに決まってるやん」
バイパス・スミニャックの行きつけのマッサージへ。
 
マッサージで復活したチャラ男、機嫌が良くなったバツイチ
昨日、バツイチの仕入れた子供服を取りにKUTA-KIZへ。
 
9パッキン400㎏、およそ850枚、約¥300,000のお買い上げ。
「バツイチ、400㎏あったらエアーの送料や関税・輸入経費で20万円くらい要るで。大丈夫か?」
「あったりまえやん、でも、全部で50万円としても1枚600円切ってるやん、全然売れるわ~、○松屋とかと物が全然違うもん。儲かるで~」
おっさんはもうコミッション10%もらったで~
 
3泊5日、納得のバツイチ、仕事が無事ちゃんとできて安心のチャラ男を連れて帰途についたおっさん
季節柄ガラガラの飛行機、ジャカルタまでゆっくり横になって睡眠中のおっさん
 
ジャカルタでトランジット後、再び機内に行くと、
「誠に申し訳ございません、シートの故障があり、後方のシートが全て使えず… 前方のシートにお座りください」
300人乗りの飛行機、客は50人程度、しかし前方に全員集結させられ窮屈極まりなし
その上、横はバツイチ女
 
地獄のような6時間強を過ごし、関空に着いた時には耳が不自由な状態に。
「たかちゃん!また行こな、バリ!私、売りまくるからな!」
 
帰り、一睡もせずしゃべり続けたバツイチ… パーサーに「皆様お疲れですので、もう少しお静かに」3回注意を受けたバツイチ
 
ひとりで行け!ひとりで!
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